Archives de catégorie : A la Une

panicules de riz (13) Arles oct. '21 © PhI

Info Dernière mars 2022

Infos Rassemblées par des Laïques d’ici et d’ailleurs

Débat après le film Les 3 Vies du Chevalier [de La Barre] (83) Ramatuelle 1.7.21 © PhI
Débat après le film Les 3 Vies du Chevalier [de La Barre] (83) Ramatuelle 1.7.21 © PhI

Sectarisme

Dérive Sectaire Religieuse. Au cœur de l’école juive orthodoxe de Seine-et-Marne accusée de dérives sectaires. 14.3.22 Enquête Liberation.fr, Emmanuel Fansten & Martin Colombet (photos). Elèves coupés du monde, soupçons de maltraitances, locaux insalubres… L’école talmudique Beth Yossef de Bussières est visée par des témoignages accablants. []

Justice Laïque

Mode : le voile islamique ne peut s’assortir à la robe d’avocat, 9.3.22, UFAL.org, Charles Arambourou. Par un arrêt du 2 mars 2022, la 1e chambre civile de la Cour de cassation vient de mettre un coup d’arrêt à l’épidémie de port du voile par les avocates qui menaçait de s’étendre en France. Et du même coup de rappeler que le principe de laïcité s’applique aux auxiliaires de justice. On peut s’en féliciter sans trop de réserves. Le règlement intérieur du conseil de l’ordre du barreau de Lille précise : « L’avocat ne peut porter avec la robe ni décoration, ni signe manifestant ostensiblement une appartenance ou une opinion religieuse, philosophique, communautaire ou politique. ». Une élève-avocate et son maître de stage, avocat, ont recouru contre cette disposition-recours rejetés par la cour d’appel de Douai. Les deux perdants se sont donc pourvus en cassation : « recours militants teintés de prosélytisme » selon Roseline Letteron, professeur de droit public. On note que le Défenseur des droits a cru bon de s’associer au pourvoi, choix idéologiquement orienté. Quel est donc l’enjeu ? []« 

Mont d'or en "fusion", automne rouge, hiver blanc © PhI
Mont d’or en « fusion », automne rouge, hiver blanc © PhI

Féminisme

« après le 8 mars [1975]« , « des jeunes de 16 ans et plus, déjà très contestataires de l’ordre moral, publiaient une revue que l’on pourrait qualifier « écologiste » et « gauchiste », de « contre-information » , »Le Légume Humain » à Gap, avec quelques plumes, et de bons dessinateurs (Jean-Marc Borel, Desse Grandchamps, Michel Crespin, Doudou Maucoronel, Fioc…), avec heureusement un ou deux majeurs pour le dépôt légal de la publication ». [Le L.H. numéro 1 de janvier-février 1976, après un numéro 00 en nov.-déc. 1975]. Ci-dessous, capture d’image remontée d’un article « 1975 c’était l’année de la femme« .

 1975 année de la femme ? Le Légume Humain 1.76 © coll. Laicite.fr Midi
1975 année de la femme ? Le Légume Humain 1.76 © coll. Laicite.fr Midi

IVG libre

La Colombie dépénalise l’avortement jusqu’à 24 semaines de grossesse. 22.2.22, FranceTvInfo, FranceInfo.fr & AFP. « Jusqu’à présent, l’IVG n’était autorisé qu’en cas de viol, si la santé de la mère était en danger ou lorsque le fœtus présentait une malformation compromettant sa survie. La Cour constitutionnelle de Colombie a dépénalisé l’avortement jusqu’à 24 semaines de grossesse, lundi 21 février, rendant ainsi une décision sans précédent dans ce pays majoritairement catholique. Cette dernière intervient dans un contexte de libéralisation de l’interruption de grossesse en Amérique latine []« .

autour du 8 mars 2015 droits des femmes
autour du 8 mars 2015 droits des femmes

Laïcité & Concordat

Pourquoi les lois laïques ne sont-elles pas appliquées en Alsace-Moselle ? Le Pourquoi du comment : histoire par [l’historien] Gérard Noiriel, FranceCulture.fr 24.2.22. « Sur l’ensemble du territoire national [métropolitain], seuls trois départements – le Bas-Rhin, le Haut-Rhin et la Moselle – n’appliquent pas les principes de la laïcité. Comment rendre compte de leur statut d’exception ? []« 

Laïcité, Expo & Livrets de UFAL Familles Laïques - UFAL.org
Laïcité, Expo & Livrets de UFAL Familles Laïques – UFAL.org

Expliquer la Laïcité

Livret Laïcité de UFAL, « Qu’est-ce que la Laïcité ? » Un Livret, une Expo, un autre livret.

« Boîte à Outils Laïq« , film, théâtre, revues, livres, sites.

Islamisme, Enquête.

Islam et islamisme : le grand flou. 6.3.22, FranceCulture.fr, Questions d’islam, Ghaleb Bencheikh. « Deux thèses concurrentes sont en débat. Il s’agit de comprendre quels liens unissent islam et islamisme. L’islamisme constitue-t-il une rupture avec l’islam comme cela est souvent défendu ou n’est-ce que son prolongement quasi mécanique ? La différence est-elle de nature ou de degré ? [] Pour en parler : Haoues Seniguer est maître de conférences en science politique à Sciences Po-Lyon, chercheur au Laboratoire Triangle et directeur adjoint de l’Institut d’études de l’islam et des sociétés du monde musulman (IISMM). Il est spécialiste de l’islamisme et mène des travaux sur les rapports entre islam et politique en contexte arabe et français. Il est l’auteur de L’islamisme décrypté, paru aux éditions de L’Harmattan en 2020. []« 

Roubaix, Marseille… « Face au danger de l’Islam radical, les réponses de l’État » 1.22, M6 Zone Interdite.

Roubaix, contre-enquête [] 8.2.22, FranceCulture.fr, Les Enjeux, Baptiste Muckensturm, La ville la plus pauvre de France a récemment fait la une des journaux à cause d’un reportage choc de zone interdite [télé M6] sur l’islamisme dans les quartiers populaires. […] Il y a deux Roubaix : l’un autour du parc Barbieux abrite les grands noms du patronat français : la famille Arnault, la famille Mulliez et de superbes maisons ; l’autre, au nord enserre de quartiers en quartiers dans de petites ruelles et quelques barres d’immeubles une population très pauvre… Avec Anne Bory, sociologue, maîtresse de conférences à l’Université de Lille. []« . [NDLR. Le reportage de M6, contesté par cette sociologue, concerne Roubaix, mais aussi Marseille, etc. Il est regrettable que ce ne soit pas la « Contre-Enquête » annoncée puisque aucun contre-argument n’est apporté sur la véracité de ce qui est décrit dans l’émission Zone Interdite. Par ailleurs, la réalisatrice et des personnes interviewées ont été menacées à la suite de cette diffusion].

création, Yves Bouchez (05) Gap © PhI 17.1.20 Coll. Laicite.fr
création, Yves Bouchez (05) Gap © PhI 17.1.20 Coll. Laicite.fr

Conso & Agri

UFAL Laïques Consommateurs. Signalement d’une utilisation illégale de l’appellation IGP déposée « Riz Camargue » (et « issu de l’agriculture camarguaise ») constatée par des consommateurs sur le marché d’Arles du samedi et dans une boutique du centre-ville (et intervention du Syndicat des Riziculteurs de France et Filière) ; fiche « Riz de Camargue » de l’INAO, Institut National de l’Origine et de la Qualité…

panicules de riz (13) Arles oct. '21 © PhI
panicules de riz (13) Arles oct. ’21 © PhI

Michel Crespin, auteur BD

Michel Crespin auteur BD, mise à jour de la page web.

  • Ballades Insolites dans les Alpes-de-Haute-Provence, Office du Tourisme intercommunal de la Motte du Caire (04), « avec les voix de : Michèle Bouet, Nicolette Cook,  Martine Deval, Daniel L’Homond. Enregistrements : Studio Alys à Manteyer (Hautes-Alpes). Textes et dessins : Michel Crespin, Dominique Rousseau, Laurence Harlé ». []

Reparution, mars 2022, de l’épisode « Algues 2e chapitre / La Gare » dans le nouveau Métal Hurlant, n° 2, trimestriel (pages 69 à79, dix planches et une présentation), qui était paru en 19878 dans l’ex-mensuel Métal Hurlant n° 30 (info étayée par les infos de Christophe Hercé, biographie de Michel Crespin à paraitre).

création, 1.3.22 – 06 52 27 09 38 – midi(a)laicite.info

Riz & Rizières, nord d'Arles (13) & Camargue © PhI

le Riz

Le Riz et autour du riz de Camargue. Images, Textes & Cie 

Riz en herbe, Camargue 7.18 © PhI

Riz en herbe, Camargue 7.18 © PhI


Riz en herbe, juillet 2018,en Camargue, Arles, entre le Sambuc et Salin-de-Giraud… avec un sacré petit signe discret, un clin d’oeil de la nature. « Tout est symbole », dit-on…


Silo Tourtoulen (13) Arles Sambuc © PhI

Silo Tourtoulen (13) Arles Sambuc © PhI



  • Riz, définition du CNTRL.fr, Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales



Des Producteurs de Riz

panicules de riz (13) Arles oct. '21 © PhI

panicules de riz (13) Arles oct. ’21 © PhI


Histoire(s) du Riz



bando Arles 3 Riz en Vert © PhI

Arles Trois Riz en Vert © PhI


  • Histoire du Riz, Camargue-Production.com / Le Grand Badon, famille Cuillé.

Histoire du Riz en Camargue, Canavere / Benoit, 30 Saint-Gilles

  • Recette & Histoire. « L’histoire à la carte. Le riz de Camargue : une longue histoire ! Le riz de Camargue se prête très bien à la recette de Thierry Marx : riz au lait aux fruits confits.[…] » 28.1.18 FranceInfo.fr  / FranceTVinfo.fr (5 mn 06, audio).

Riziculture française Camargue 1961-62 archives © Laicite.fr

Riziculture française Camargue 1961-62 archives © Laicite.fr

« Le riz de Camargue [Wikipédia], dont les premières traces de culture datent du Moyen Âge, est protégé par une IGP […]. Du XIIIe au XVIe siècle la riziculture ne cesse d’augmenter en Provence et surtout en Camargue. C’est à Henri IV que l’on doit la culture de riz en Camargue dès la fin du XVIe siècle, où il ordonna sa production […]. Dans les années 1840, les rizières vont être très utiles pour absorber l’eau des grandes crues du Rhône […] pour dessaler les terres. Grâce à cela, les terres vont être utilisées pour la culture des vignes. Au début du XXe siècle, la riziculture couvrait en Camargue 800 ha. […] Entre 1840 et 1913, plusieurs centaines d’hectares de rizières sont enregistrés. À cette époque, le riz n’est pas récolté, ou alors pour servir de nourriture aux cochons. La dernière rizière de cette époque disparaît en 1939. Le riz camarguais renaît en 1941 grâce à l’arrivée de travailleurs indochinois « accueillis » [travailleurs forcés] sous le régime de Vichy […] De 400 hectares en 1944, la Camargue passe à 3 000 ha en 1945, puis 32 000 ha en 1950 pour retomber 20 000 ha au tournant du millénaire. En 2000, le riz de Camargue bénéficie d’une indication géographique protégée (IGP) [..]. Cette zone s’étend sur 15 communes des Bouches-du-Rhône et du Gard, au cœur d’un triangle délimité par Aigues-Mortes à l’ouest, Port-Saint-Louis-du-Rhône à l’est et Tarascon au nord. […] » extrait de « Riz de Camargue / Wikipédia » – Voir aussi « Riziculture en Camargue / Wikipédia »


Riz « en herbe » au début de la Camargue (vers le Sambuc / Arles) 7.13, et séparateur de riz, blanchi et paddy (brut) à Saliers / Arles (années 1990-2000)…



Arles-Camargue, Saliers (13), Riz Paddy (« brut » avec sa « coque ») et Riz Blanchi (« usiné ») sur un plateau de tri © PhI, années 1990-2000 ; le Riz Complet, intermédiaire entre les riz paddy et riz blanchi, est nommé « Riz Cargo »



Arles-Camargue, entre le Sambuc et Gimeaux (13), Rizière, Riz en herbe, avec la « mousse » de la rizière qui « bouillonne », « fermente », juillet 2013

rizière de Camargue


Riz & Italie


Arles est jumelée avec Vercelli (Verceil en français), terre italienne du riz (plaine du Pô, nord-Italie). Wikipédia.

Expo Terre du Riz, Jumelage Arles-Vercelli 7.05 © PhI

Expo Terre du Riz, Jumelage Arles-Vercelli 7.05 © PhI


Riz de Camargue & Indochine / Vietnam


C’est une partie de notre histoire, voici quelques infos sur le sujet. Il ne s’agit nullement de faire des procès anachroniques.


« Un riz au goût amer en Camargue, Antoine Lannuzel, 11.12.09 lexpress.fr,  C’est une histoire aussi incroyable que méconnue. « L’or blanc » a été introduit dans la région pendant la Seconde Guerre Mondiale par des travailleurs indochinois exploités. Une cérémonie de reconnaissance a eu lieu la veille à Arles. Le riz camarguais, qui s’affiche avec taureaux et flamands roses sur les cartes postales, est désormais célèbre. Son origine l’est beaucoup moins. Qui sait qu’elle remonte seulement à la Seconde Guerre mondiale? Et, surtout, que sa réussite masque une page enfouie, et peu glorieuse, de l’histoire coloniale ? []« 


« Riz de Camargue, une histoire indochinoise, 1.12.15, bleu-tomate.fr le mag ProvenceTransition, L’histoire est peu connue. Le riz de Camargue, emblème et richesse économique de la région est né du travail et du savoir-faire d’une poignée de paysans vietnamiens réquisitionnés au pays. Salin de Giraud : au cœur de cette terre mêlée d’eau où se perd le regard, dans le jardin de la mairie annexe, lieu républicain s’il en est, s’élève la frêle silhouette métallique d’un paysan de rizière asiatique. Il porte la houe et il est coiffé d’un turban. Une stèle pour rendre hommage aux 20 000 travailleurs indochinois  de la 2e Guerre Mondiale. Le savoir-faire asiatique. Quel mystère recèle cette évocation, qui semble effacer les 10 000 km séparant la Camargue du Vietnam ? Pour le percer, il faut remonter aux années 1940. Le riz en Camargue n’a fait l’objet que de quelques tentatives pas vraiment réussies. Tout au plus en sème-t-on pour dessaler les terres et nourrir les animaux. En 1935 aucune parcelle n’a été ensemencée. Mais pendant la guerre, la pénurie s’installe. D’où l’idée d’utiliser la main d’œuvre indochinoise présente sur place pour lancer la culture du riz à grande échelle. 500 travailleurs indochinois sont alors affectés à la création des rizières. Leur savoir-faire et leur technique va faire merveille : 250 ha sont mis en culture en 1942, 400 ha en 1944.  800 tonnes  sont récoltées la première année, 1250 à la fin de la Guerre. La main d’œuvre expérimentée a jeté les bases de la richesse à venir de la riziculture camarguaise. []« .


ex-usine Lustucru (13) Arles 27.3.18 ©PhI

Ex-usine Lustucru (13) Arles 27.3.18 ©PhI


Riz. Les bâtiments Lustucru en phase de destruction, avant la construction d’un centre commercial, au nord d’Arles.


Fermeture de Lustucru, Manif 7.4.04 Arles (13) PhI © Laicite.fr Midi

Fermeture de Lustucru, Manif 7.4.04 Arles (13) PhI © Laicite.fr Midi


Riziculture & Transformation.  Parmi les bâtiments de l’ancienne entreprise Lustucru, une halle créée par Effel, était en phase de démontage (12.17) ; graph sur le site (12.18) ; rizière devant le site (7.05) ; manif lors de la fermeture (5.03).


bando Arles ex-friche Lustucru, Archi & Riz 7.18

Arles ex-friche Lustucru, Archi & Riz, Graph’ & Social © PhI


création, 1.1.13 sur Laiq.info (ex-site web, lié à Laïcité Midi / Laicite.fr)

Laïcité. Culture. Social