Quelques images recueillies dans l’Est du Midi (Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Var, Vaucluse). Eau, pierre, bois, éléments et matières.
Tous les articles par Philippe Isnard
3 images des Alpes du sud
Trois images des Alpes du sud composées en août 2014
04 Alpes-de-Haute-Provence
Quelques images des communes du département des Basses-Alpes devenu « Alpes-de-Haute-Provence » (et des liens vers les pages des communes du 04)
Allemagne-en-Provence
Allemagne-en-Provence, ci-dessus : le château ; le portrait et le buste de Pierre Allemand, conseiller général du canton de Riez, proscrit de 1851 ; et l’église. # 1851.fr : « Les Montagnards d’Allemagne » –
Barcelonnette
L’auteur de romans noirs, le bas alpin Pierre Magnan, était l’invité des Journées du Livre de la ville de Barcelonnette (04) dans les années ’80 [Sabença de la Valeia]. Et, à Briançon (photo au centre) près de l’ex-librairie Fou l’Art Noir dans la vieille ville.
Digne-les-bains
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Esparron-du-Verdon
Esparron-de-Verdon, diverses vues du lac et ses berges, ainsi que des bois, pierre et fossile (et, plus sur la page Esparron).
Forcalquier
Un arbre de la Laïcité, planté avec la municipalité, selon LaMarseillaise.fr (Patrimoine Laïque) # Les Demoiselles de Provence & le Plagiaire de Paris. L’historien de Forcalquier (04) Jean-Yves Royer compare les romans de Patrick de Carolis et de Thyde Monnier [« Les Demoiselles de Provence » et « La Ferme des Quatre Reines« ]. Texte publié,en août 2005, qui est la source de HPI-Haute-Provence Info et Le Canard Enchaîné (8.05)
Gréoux-les-bains
Gréoux compte un « Rond-Point des Insurgés du 2 déc. 1851 » inauguré le 5 déc. 2009, par la municipalité et l’association « 1851 pour la Mémoire des Résistances Républicaines« . Voir aussi : « Les Montagnards de Gréoux« , site 1851.fr #
Oraison
Vidéo « Les Georges du Verdon » 19.9.12 avec des musiciens de « Café Bertrand » sur Vimeo.com et sur Facebook, soirée musicale dans un bar d’Oraison.
Manosque
Manosque, son Mont d’Or et les restes de sa tour. « Nous irons sur les toits / Nous irons sur les toits / A la recherche d’Angelo, / Le hussard à Giono… / Nous n’aurons de vertige / Que celui de l’amour […]« 12.4.21, Eliane Mévouillon
Montagnac-Montpezat
Montagnac-Montpezat, sur le bord du plateau de Valensole, avec ses champs de céréales, de lavande, sans oublier ses truffes qu’elle honore d’une manifestation. Une commune qui a connu une résistance en 1951 face au coup d’Etat de Louis-Napoléon Bonaparte, ainsi qu’une forte opposition entre les Républicains (les « Rouges ») et les « Blancs » (les conservateurs).
Moustiers-Ste-Marie
Wikipédia # Musée de la faïence # « L’étoile de Moustiers, légendes et histoire » de Jacques Lecugy (voir ses autres ouvrages) # Association 1851.fr « Chronique de l’insurrection de déc. 1851« (avec une photo de la plaque commémorative inaugurée le 8 août 1851 avec les quatorze noms des insurgés de Moustiers ; voir aussi la note sur Wikipédia). –
Puimichel
Un village haut-perché des Alpes-de-Haute-Provence, avec un observatoire…
Puimoisson
A Puimoisson, comme dans de nombreuses communes, les poteaux cassés ne sont pas réparés ! [commune de Puimoisson]
Riez
Riez, avec sa fête médiévale, sa librairie Jaubert, un petit agneau sculpté présent à la Maison de pays des produits du Verdon, le vieux silo de la coopérative de céréales. – 1851.fr : « Les Montagnards de Riez » ; « La Répression à Riez » # “Les Riézois dans l’insurrection de décembre 1851”, dans Provence 1851. Une insurrection pour la République, Maxime Amiel, Gap, 2000, pp. 196-200 # La Seconde République et l’insurrection de décembre 1851 (à Riez), bulletin n° 45 de l’association Les Amis du Vieux Riez, 1991 – Amis du Vieux Riez : «Riez entre l’équerre et le compas : Contribution à l’histoire de la franc-maçonnerie provençale (fin XVIIIe – début XIXe siècles)», in «Les Amis du Vieux Riez», n° 42, décembre 1990, pp. 11-15 – FM Midi
Rougon
« Le village [de Rougon] est perché à 930 m d’altitude, sur un éperon qui sert également de col, à proximité des gorges du Verdon » Wikipédia, vu 31.12.22
Roumoules
Roumoules, avec un buste de Marianne en haut d’une fontaine de la commune, une fête de l’école et des enfants, et des fleurs, dont une églantine, symbole progressiste du 1er mai [juin ’13].
Thorame-Haute
« Thorame-Haute est un village, chef-lieu de la commune du même nom, implanté au pied de la montagne de Chamatte à 1 180 m d’altitude, entre la vallée de l’Issole et celle du Haut-Verdon. # Trouvé et écrit à Thorame, Chambrettes des Provençaux, une Maison des Hommes en Méditerranée Septentrionale, Lucienne A. Roubin, éd. Plon 2e tr. 70, coll. Civilisations & mentalités, 251 pp. – C.R. de Françoise Zunobend, Persee.fr […]
Valavoire
« À Valavoire […], la cuisine est une part de l’identité du village de Valavoire, où des producteurs passionnés ont élaboré de savoureuses spécialités locales. » (Cté Rég. Tourisme Provence-Alpes-CotedAzur.com)
Valensole
Valensole, une commune d’une très grande superficie, avec un immense plateau où l’on cultive, en particulier, du blé dur, des lavandes et lavandin, du tournesol, de la sauge, des amandiers (et du tourisme). […]
Communes en images
- 04 – Alpes-de-Haute-Provence – Allemagne-en-Provence, Barcelonnette, Castellane, Digne, Esparron-de-Verdon, Forcalquier, Gréoux, Manosque, Montagnac, Moustiers, Oraison, Riez, Rougon, Roumoules, Thorame-Haute, Valavoire, Valensole.
- 05 – Hautes-Alpes – Brutinel-Laye, Gap, Champsaur.
- 06 – Andon.
- 13 – Aix, Arles, Boulbon, Marseille, Tarascon.
- 30 – Beaucaire.
- 83 – Hyères, Vinon-sur-Verdon.
- 84 – l’Isle-sur-la-Sorgue (projet).
création, 25.9.21 – 04(a)laicite.fr – 06 52 27 09 38 – Aidez le site Laicite.fr Midi, don sur HelloAsso
Michel Crespin, auteur BD
Photo, Biblio, Texte, Document sur l’illustrateur et auteur BD haut-alpin mort en 2001
le Riz
Le Riz et autour du riz de Camargue. Images, Textes & Cie
Riz en herbe, juillet 2018,en Camargue, Arles, entre le Sambuc et Salin-de-Giraud… avec un sacré petit signe discret, un clin d’oeil de la nature. « Tout est symbole », dit-on…
- Le Riz, Wikipédia
- Riz, définition du CNTRL.fr, Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales
- Riz de Camargue, appellation européenne protégée (IGP, Indication Géographique Protégée), RizDeCamargue.com (avec le Centre Français du Riz, le Syndicat des Riziculteurs & Filière, et, avec le soutien de l’Office du Ministère de l’Agriculture, FranceAgriMer.fr)
- Riziculture en Camargue, Wikipédia
Des Producteurs de Riz
- Les Riz « Terre de Riz » et Vins bio du Mas de Valériole, Gageron (13) Arles
- Les variétés de Riz, Canavere / Benoit, 30800 Saint-Gilles-du-Gard (en vente en boutique et grande distribution).
- Riz du Silo de Tourtoulen, le Sambuc (13) Arles (en vente dans les magasins de producteurs Couleurs Paysannes (04) Manosque & Valensole, (13) Venelles/Aix).
- BonGran / BioCamargue (13) Arles, un des pionniers du riz bio camarguais (vente en boutiques, grossistes et dans les BioCoop).
- Riz Canard des Rizières (30) Saint-Gilles-du-Gard, « nos canards désherbent nos rizières biologiques au coeur des marais de Saint-Gilles du Gard en Camargue » (en vente sur leur site, au Mas des Agriculteurs, magasin de producteurs de Nîmes…).
Histoire du Riz
- Histoire du Riz en Camargue, « Comment le riz est devenu camarguais. Présent en Camargue depuis Henri IV, mais vraiment cultivé depuis 1943, le riz est devenu indispensable pour sauvegarder les terres du Delta du Rhône », vidéo 14.2.13 de « RizTvCamargue chaine YouTube » en partenariat avec RizDeCamargue.com.
- Une web-série humoristique de RizTvCamargue sur le riz de Camargue…
- Histoire du Riz, Camargue-Production.com / Le Grand Badon, famille Cuillé.
Histoire du Riz en Camargue, Canavere / Benoit, 30 Saint-Gilles
- Recette & Histoire. « L’histoire à la carte. Le riz de Camargue : une longue histoire ! Le riz de Camargue se prête très bien à la recette de Thierry Marx : riz au lait aux fruits confits. […] » 28.1.18 FranceInfo.fr / FranceTVinfo.fr (5 mn 06, audio).
Grain de Riz, Grain de Vie, Michelle Jeanguyot & Nour Ahmadi, éd. CIRAD et Magellan & Cie 4e tr.’02, 143 pp.37,90 €, ISBN 2-914330-33-2. « Experts du Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad), les auteurs, Michelle Jeanguyot et Nour Ahmadi, nous racontent la prodigieuse histoire du riz, cette plante d’exception qui entre pour 30 % dans ce qui est consommé chaque jour sur terre. Ils nous emmènent en Inde, au Vietnam, en Chine, en Guinée, au Sénégal, à Madagascar et au Brésil… »
« Le riz de Camargue [Wikipédia], dont les premières traces de culture datent du Moyen Âge, est protégé par une IGP […]. Du XIIIe au XVIe siècle la riziculture ne cesse d’augmenter en Provence et surtout en Camargue. C’est à Henri IV que l’on doit la culture de riz en Camargue dès la fin du XVIe siècle, où il ordonna sa production […]. Dans les années 1840, les rizières vont être très utiles pour absorber l’eau des grandes crues du Rhône […] pour dessaler les terres. Grâce à cela, les terres vont être utilisées pour la culture des vignes. Au début du XXe siècle, la riziculture couvrait en Camargue 800 ha. […] Entre 1840 et 1913, plusieurs centaines d’hectares de rizières sont enregistrés. À cette époque, le riz n’est pas récolté, ou alors pour servir de nourriture aux cochons. La dernière rizière de cette époque disparaît en 1939. Le riz camarguais renaît en 1941 grâce à l’arrivée de travailleurs indochinois « accueillis » [travailleurs forcés] sous le régime de Vichy […] De 400 hectares en 1944, la Camargue passe à 3 000 ha en 1945, puis 32 000 ha en 1950 pour retomber 20 000 ha au tournant du millénaire. En 2000, le riz de Camargue bénéficie d’une indication géographique protégée (IGP) [..]. Cette zone s’étend sur 15 communes des Bouches-du-Rhône et du Gard, au cœur d’un triangle délimité par Aigues-Mortes à l’ouest, Port-Saint-Louis-du-Rhône à l’est et Tarascon au nord. […] » extrait de « Riz de Camargue / Wikipédia » – Voir aussi « Riziculture en Camargue / Wikipédia »
Riz « en herbe » au début de la Camargue (vers le Sambuc / Arles) 7.13, et séparateur de riz, blanchi et paddy (brut) à Saliers / Arles (années 1990-2000)…
Arles-Camargue, Saliers (13), Riz Paddy (« brut » avec sa « coque ») et Riz Blanchi (« usiné ») sur un plateau de tri © PhI, années 1990-2000 ; le Riz Complet, intermédiaire entre les riz paddy et riz blanchi, est nommé « Riz Cargo »
Arles-Camargue, entre le Sambuc et Gimeaux (13), Rizière, Riz en herbe, avec la « mousse » de la rizière qui « bouillonne », « fermente », juillet 2013
Riz & Italie
Arles est jumelée avec Vercelli (Verceil en français), terre italienne du riz (plaine du Pô, nord-Italie). Wikipédia.
Riz de Camargue & Indochine / Vietnam
C’est une partie de notre histoire, voici quelques infos sur le sujet. Il ne s’agit nullement de faire des procès anachroniques.
« Un riz au goût amer en Camargue, Antoine Lannuzel, 11.12.09 lexpress.fr, C’est une histoire aussi incroyable que méconnue. « L’or blanc » a été introduit dans la région pendant la Seconde Guerre Mondiale par des travailleurs indochinois exploités. Une cérémonie de reconnaissance a eu lieu la veille à Arles. Le riz camarguais, qui s’affiche avec taureaux et flamands roses sur les cartes postales, est désormais célèbre. Son origine l’est beaucoup moins. Qui sait qu’elle remonte seulement à la Seconde Guerre mondiale? Et, surtout, que sa réussite masque une page enfouie, et peu glorieuse, de l’histoire coloniale ? […]«
« Riz de Camargue, une histoire indochinoise, 1.12.15, bleu-tomate.fr le mag ProvenceTransition, L’histoire est peu connue. Le riz de Camargue, emblème et richesse économique de la région est né du travail et du savoir-faire d’une poignée de paysans vietnamiens réquisitionnés au pays. Salin de Giraud : au cœur de cette terre mêlée d’eau où se perd le regard, dans le jardin de la mairie annexe, lieu républicain s’il en est, s’élève la frêle silhouette métallique d’un paysan de rizière asiatique. Il porte la houe et il est coiffé d’un turban. Une stèle pour rendre hommage aux 20 000 travailleurs indochinois de la 2e Guerre Mondiale. Le savoir-faire asiatique. Quel mystère recèle cette évocation, qui semble effacer les 10 000 km séparant la Camargue du Vietnam ? Pour le percer, il faut remonter aux années 1940. Le riz en Camargue n’a fait l’objet que de quelques tentatives pas vraiment réussies. Tout au plus en sème-t-on pour dessaler les terres et nourrir les animaux. En 1935 aucune parcelle n’a été ensemencée. Mais pendant la guerre, la pénurie s’installe. D’où l’idée d’utiliser la main d’œuvre indochinoise présente sur place pour lancer la culture du riz à grande échelle. 500 travailleurs indochinois sont alors affectés à la création des rizières. Leur savoir-faire et leur technique va faire merveille : 250 ha sont mis en culture en 1942, 400 ha en 1944. 800 tonnes sont récoltées la première année, 1250 à la fin de la Guerre. La main d’œuvre expérimentée a jeté les bases de la richesse à venir de la riziculture camarguaise. […]« .
Riz. Les bâtiments Lustucru en phase de destruction, avant la construction d’un centre commercial, au nord d’Arles.
Riziculture & Transformation. Parmi les bâtiments de l’ancienne entreprise Lustucru, une halle créée par Effel, était en phase de démontage (12.17) ; graph sur le site (12.18) ; rizière devant le site (7.05) ; manif lors de la fermeture (5.03).
création, 1.1.13 sur Laiq.info (ex-site web, lié à Laïcité Midi / Laicite.fr)